Filetovací nože
Tenká, pružná čepel, která kopíruje kontury kostí a kůže – filetovací nože umožňují oddělit maso od kostry ryby nebo drůbeže s minimálním odpadem a maximální přesností. Úzký profil čepele z vysoce legované oceli zachovává celistvost filetů i při práci s jemnými druhy ryb, jako je pstruh či sole. Ergonomicky tvarovaná rukojeť zajišťuje bezpečný úchop i při kontaktu s vlhkými surovinami a dodává ruce jistotu při každém tahu.