Pečicí formy
Pečicí forma je základ každé domácí pekárny – určuje tvar, výšku i texturu výsledku a přímo ovlivňuje, jak těsto přijímá teplo a jak snadno hotový výrobek opustí stěny bez jediné praskliny. Kvalitní uhlíková ocel s dvojitou vrstvou nepřilnavého povlaku zkracuje dobu pečení, protože tmavší povrch absorbuje teplo rychleji než lesklý kov, a současně eliminuje nutnost vydatného vymazávání tukem. Od klasických kulatých forem přes hluboké královské bochníky až po miniaturní muffinkové plechy – každý kus v kolekci je navržen tak, aby přesně seděl do standardních domácích trub a zároveň odolal tisícům cyklů bez deformace či odlupování povrchu. Zesílený okraj usnadňuje úchop, brání prohýbání při plném zatížení a slouží jako přirozená zarážka při stohování v zásuvce, takže i rozsáhlá sbírka forem zabere minimum místa.
Řazení produktů
Výpis produktů
+ ohnivzdorný tvrdý porcelán+ žáruvzdorný do 280 °C+ elegantní design
+ ohnivzdorný tvrdý porcelán+ žáruvzdorný do 280 °C+ elegantní design
Ve Francii se každoročně uděluje Grand Prix de la Baguette nejlepšímu pekaři baget. V domácnosti vám zásobník na bagety BAKE ONE od společnosti KÜCHENPROFI pomůže dosáhnout na...
+ robustní borosilikátové sklo+ žáruvzdorné, odolné vůči troubě, mrazuvzdorné+ vaření, servírování, ohřívání, skladování
+ pečení s láskou+ pro mnoho příležitostí+ s nepřilnavým povrchem
+ také na ovocný chléb a štolu+ robustní ocelový plech+ žáruvzdorný do 230 °C Často jsou to jednoduché věci, které přinášejí velkou radost. Krajíc čerstvě upečeného chleba s...
+ robustní litina+ na koláče, chléb, nákypy a pečení+ lze použít na grilech, ohnivých mísách, sporácích a troubách Křupavý chléb patří ke každému grilovacímu večeru. S...
+ snadná manipulace+ neošetřené bukové dřevo+ s návrhem receptu
+ snadná manipulace+ neošetřené bukové dřevo+ s návrhem receptu
+ dobré rozložení tepla+ bez připékání+ pro středomořské chutě
+ dobré rozložení tepla+ žádné připékání+ pro středomořské chutě
+ vysoce kvalitní silikon+ teplotní odolnost od 240 °C do -40 °C+ vhodné do myčky nádobí
+ vysoce kvalitní silikon+ teplotní odolnost od 240 °C do -40 °C+ vhodné do myčky nádobí
Pro karamelizování, zapékání, gratinování a tvoření krusty jako od profesionálů. Nastavitelný plamen zajistí křupavou vrstvu karamelu na krémech nebo dortech. Včetně bezpečného...
Se sadou ZUCA můžete karamelizovat dezerty jako profesionál: Nastavitelný plynový hořák umožňuje přesnou práci, zatímco čtyři černé keramické misky s žebrovanou strukturou...
Pečte jako mistr cukrář - tak čistě a přesně. Vhodná pro každou velikost dortu. Dortový kruh bez vnitřní přepážky z nerezové oceli, variabilní průměr, s úchyty pro přesné,...
Dortová forma TONDO CLIP, výška 15 cm
Chytrá profesionální forma s praktickým klipem se hodí na jakoukoli velikost dortu a díky možnosti upevnění zaručuje nádherně rovnoměrně upečené dorty a dokonale hotové koláče.
Dortový kruh TONDO XXL lze plynule nastavit v rozmezí 16 až 32 cm pomocí nastavitelných rukojetí. Díky tepelné odolnosti až do 300 °C můžete v dortovém kruhu péct dorty a další...
Náš BBQ burgerový kroužek zabraňuje rozpadnutí burgeru během vaření a zajistí mu krásný tvar – perfektní doplněk pro všechny milovníky burgerů.