Nepřilnavé pekáče

Nepřilnavý pekáč je volbou pro každého, kdo chce po vyndání z trouby rovnou servírovat a ne bojovat s připečenými zbytky – maso, zelenina i zapékané brambory se uvolní prakticky samy, často bez jediné kapky přidaného tuku. Moderní vícevrstvé povlaky na bázi keramiky nebo zesíleného PTFE jsou navrženy tak, aby odolávaly teplotám nad 230 °C a zachovaly si hladký povrch i po stovkách cyklů pečení bez odlupování či změny barvy. Tělo z lisovaného nebo kovaného hliníku zajišťuje rychlý a rovnoměrný nástup tepla po celé ploše dna i stěn, což zkracuje dobu přípravy a snižuje spotřebu energie oproti těžším materiálům. Zesílené okraje odolávají deformaci, integrované úchyty umožňují bezpečné vyjmutí i v rukavicích a po použití většinou stačí pekáč opláchnout houbičkou s teplou vodou – bez namáčení a bez drhnutí.