Zapékací nádoby
Zapékací nádoba je tichý společník pomalého vaření – lasagne v ní probublávají pod vrstvou zlatavého sýra, brambory se gratinují do křupava a ovocné cobblery karamelizují přesně tak, jak mají. Materiálová pestrost od žáruvzdorného skla přes glazovanou keramiku až po smaltovanou ocel umožňuje zvolit nádobu přesně podle receptu, protože každý materiál jinak akumuluje a předává teplo. Vysoké stěny udržují šťávu a páru uvnitř, takže pokrm zůstává šťavnatý i při dlouhém pečení, zatímco široké úchyty zaručují bezpečné vyjmutí z trouby i v silných rukavicích. Většina modelů přechází bez rozpaků z trouby rovnou na prostřený stůl a díky stohovatelným tvarům nezabere v kuchyňské skříni víc místa než jeden hluboký talíř.
Řazení produktů
Výpis produktů
Pro karamelizování, zapékání, gratinování a tvoření krusty jako od profesionálů. Nastavitelný plamen zajistí křupavou vrstvu karamelu na krémech nebo dortech. Včetně bezpečného...
