Filetovací nože
Tenká, pružná čepel, která kopíruje kontury kostí a kůže – filetovací nože umožňují oddělit maso od kostry ryby nebo drůbeže s minimálním odpadem a maximální přesností. Úzký profil čepele z vysoce legované oceli zachovává celistvost filetů i při práci s jemnými druhy ryb, jako je pstruh či sole. Ergonomicky tvarovaná rukojeť zajišťuje bezpečný úchop i při kontaktu s vlhkými surovinami a dodává ruce jistotu při každém tahu.
Řazení produktů
Výpis produktů
Špičkový nůž pro profesionály i hobby kuchaře. Filetovací nůž z kolekce EDITION OAK spojuje tradiční ruční výrobu s výběrovými přírodními materiály. Jeho elegantní design a...
Precizní nástroj pro dokonalou práci v kuchyni. Filetovací nůž z řady EDITION OLIVE představuje dokonalé spojení tradiční ruční výroby a exkluzivního přírodního materiálu....
Praktický pomocník pro každodenní použití. Filetovací nůž z řady CLASSIC od Zassenhaus kombinuje tradiční nožířské řemeslo a moderní materiály, které ocení jak profesionálové,...