Hrnce pro vaření v páře

Vaření v páře je nejšetrnější způsob tepelné úpravy, při kterém si potraviny uchovávají přirozené vitamíny, minerály, barvu i strukturu bez jediné kapky tuku. Specializované hrnce s víceúrovňovými parními košíky umožňují připravit současně přílohu, zeleninu i rybu – každou surovinu ve vlastním patře, bez míchání chutí a vůní. Spodní nádoba slouží zároveň jako klasický hrnec na vývar nebo těstoviny, což z celé sestavy činí mimořádně univerzální investici do každodenního vaření. Perforované vložky z nerezové oceli 18/10 odolávají korozi i při opakovaném kontaktu s párou a kyselými potravinami, zatímco přesně dosedající skleněná poklice s parním ventilem reguluje tlak a zabraňuje přetékání kondenzátu. Ergonomické rukojeti zůstávají chladné po celou dobu přípravy a sendvičové dno s hliníkovým jádrem zajišťuje rovnoměrný a rychlý nástup teploty na všech typech varných desek včetně indukce.