Grilovací pánve
Výrazné žebrování na dně odděluje potraviny od vytopených šťáv a tuků, takže steak, kuřecí prsa nebo grilovaná zelenina získají charakteristické pruhy a vůni připomínající venkovní gril, a to přímo na plotně po celý rok. Vystouplé lišty zároveň vytvářejí Maillardovu reakci na kontaktních plochách a mezi nimi nechávají prostor pro odpařování, díky čemuž se povrch karamelizuje místo dušení. Masivní konstrukce akumuluje velké množství tepla a po přiložení potraviny neztrácí teplotu, což je klíč k dokonalé kůrčičce bez přepékání středu. Plocha kompatibilní s indukcí i klasickými zdroji tepla zvládne i přesun pod horký gril v troubě. Údržba je snadná – stačí horká voda, měkká houba a pár okamžiků.
Nejprodávanější
Řazení produktů
Výpis produktů
Glamour Diamond nepřilnavá pánev 28 x 28 cm, Mepra, Itálie. Odnímatelné ucho.
