Parní hrnec Vitalis

Aroma pekáč Vitalis se skleněným víkem se skládá z pekáče a poklice s integrovaným teploměrem do 100 °C, parního roštu a dvou držáků. 

Rozměr: 41x27x10 cm, objem 6,5l
Materiál: nerezová ocel Cromargan 18/10, sklo, silikonový okraj 

• Ideální na zdravou přípravu pokrmů v páře. 
• Lze využít i na přípravu pečeně, orestování před pečením apod. 
• Uchová drahocenné vitamíny a minerální látky obsažené v připravovaných potravinách. 
• Pekáč je vhodný i do trouby, skleněná poklice je žáruvzdorná do 180°C. 
• Lze použít na indukci.

Princip použití: Potraviny během tohoto procesu neleží ve vodě a nevylučují tak do vody látky v sobě obsažené. Díky tomu si uchovají drahocenné vitamíny a minerální látky. Vaření v páře je vhodné k přípravě všech pokrmů, u kterých není potřeba, aby se zatáhly a byly křupavé. Zelenina zůstane jemná a pevná, drůbež šťavnatá, ryby se nerozpadnou. V páře se Vám nic nevysuší ani nepřipálí. Pokrmy si uchovají svou intenzivní, specifickou chuť, takže můžete výrazně omezit solení. Vynikající vedení tepla pomocí páry se postará o to, aby se potraviny rovnoměrně uvařily i uvnitř. 

Německá prémiová značka WMF vytváří z vaření a stolování nezapomenutelný zážitek, sleduje nejnovější trendy a vždy hledá rovnováhu mezi funkčností, designem a špičkovou kvalitou.