Bílé víno GAMLITZ Morillon 2020 BIO Gamlitz

PŮVOD Gamlitz,

KVALITA Místní víno, Jižní Štýrsko (Südsteiermark) DAC

HROZNY Morillon, Chardonnay

VINICE Plně vyzrálé hrozny z našich vinic v a okolo Gamlitz, selektivně ručně sbírané. 15-35 let stará vinice rodiny Sattlerů. Strmé svahy v nadmořské výšce 350 - 450 m nad mořem. Krystalické křemenné písky se slídou a chladné mikroklima utváří charakter tohoto vína.

PŮDA Krystalické křemenné písky se slídou

ZRÁNÍ VÍNA Fermentace a zrání v ocelových tancích

CHARAKTER Křupavá, červená jablka, čerstvě nastrouhaná lískové oříšky. Velmi jemné, šťavnaté patro.

ALKOHOL 12,5 % obj.

ZBYTKOVÝ CUKR 1,1 g / l

KYSELINA 6,5 g/l

ALERGENY Obsahuje siřičitany

VEGAN ano

BIOSTATUS Biologicky organický, certifikovaný společností Lacon

DOPORUČENÍ K JÍDLU Skvělé s jemným dušeným masem, s drůbeží, jako je kachna, paštiky